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做油炸花生米放什么调料

2020-03-24

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文章目录一、油炸花生米简介二、做油炸花生米放什么调料三、油炸花生米的常见做法四、油炸花生米的食物相克知识油炸花生米简介油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品属于家常菜。

做油炸花生米放什么调料、花生米洗净加入小半匙盐。

浸泡约五分钟。

沥干水份。

电饭锅中放少许油。

将花生米均匀地摊在锅中。

按下煮饭键过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音待跳至保温后。

用铲子将花生米翻个身。

继续按煮饭键跳至保温后我怕不够脆又多按了一次煮饭――保温其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了没有噼啪声就表示炸好了盛出凉后就非常脆了。

撒上克盐轻轻簸动碗让花生米均匀沾上盐待完全冷却后食用盐量可根据自己口味调节。

油炸花生米的常见做法油炸花生米做法一、花生米准备好。

花生米过水洗去浮灰。

洗干净的花生米控干水分。

炒锅加热锅热后关火倒入花生米用余温将花生米的水汽烘干。

锅内加少量的食用油小火慢慢加热。

锅铲不停的翻动。

当花生米一两个咯咯作响的时候花生米差不多就已经成熟了稍微再加热半分钟左右就可以关火。

花生米装到盘子内倒入适量的盐。

将盐拌匀花生米凉透即会酥脆了那时即可食用了。

油炸花生米做法二、花生米备好。

花生择去坏粒洗净落灰放在篓子里沥干水分。

油锅刷洗干净。

色拉油倒入锅中。

将煤气炉火打开开小火倒入沥干水分的花生粒。

用锅铲将花生不断的翻炒使花生粒受热均匀。

一直保持小火翻炒花生当花生水分炒干的时候会发出噼啪的爆裂声仍然继续翻炒到闻到花生香马上起锅撒盐拌匀晾凉后食用。

油炸花生米做法三、取花生米一小碗。

过水清洗干净控干水分。

冷锅放油将花生米倒入。

中小火不停翻炒花生米。

至没有响声后关火盛出。

在盛出的花生米上撒入少许盐拌匀冷凉后即可食用。

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